Mosca del olivo: cómo vigilarla y cuándo actuar
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La mosca del olivo (Bactrocera oleae) es la plaga que más cosecha y más calidad de aceite hace perder en muchas zonas olivareras. La clave para controlarla no es tratar más, sino vigilar a tiempo y actuar en el momento justo.
Cómo actúa
La hembra pone el huevo dentro de la aceituna y la larva se alimenta de la pulpa. El fruto picado cae antes de tiempo, pierde peso y da un aceite con más acidez y peor calidad. En aceituna de mesa, una sola picada ya deprecia el fruto.
La aceituna empieza a ser atractiva para la puesta cuando endurece el hueso, normalmente en verano. Los calores fuertes y la sequedad frenan a la mosca; con las temperaturas más suaves y la humedad de final de verano y otoño, los ataques suben. Las variedades de fruto grande y las parcelas con riego suelen ser más sensibles.
Paso 1: vigilar
- Coloca trampas de seguimiento antes del endurecimiento del hueso: mosqueros con atrayente alimenticio (por ejemplo, fosfato diamónico) o placas amarillas con feromona.
- Revísalas una vez por semana y apunta las capturas.
- Muestrea aceitunas: coge frutos al azar de varios árboles y busca picadas con una lupa.
- Consulta los avisos de tu zona: en Andalucía, la Red de Alerta e Información Fitosanitaria (RAIF) publica la evolución de la plaga.
Paso 2: proteger
Trampeo masivo
Consiste en colocar muchas trampas con atrayente para capturar adultos antes de que piquen. Funciona mejor en fincas grandes o cuando lo hacen varios vecinos a la vez. Se colocan antes del periodo de riesgo; la densidad depende del marco de plantación y del fabricante, habitualmente una trampa por árbol o una cada dos árboles.
Caolín
Una capa de arcilla blanca sobre el árbol dificulta que la mosca reconozca la aceituna y además protege del golpe de calor. Hay que renovarla después de lluvias fuertes.
Tratamientos cebo
Si las capturas o las picadas superan el umbral que marca tu técnico o el reglamento de producción integrada, se aplica un cebo (proteína atrayente con un insecticida autorizado) por parcheo, en una parte del árbol, sin mojar todo. Usa solo productos autorizados para olivo y respeta el plazo de seguridad.
Paso 3: cosechar a tiempo
En años de mucha presión, adelantar la recolección reduce la pérdida de calidad del aceite. No dejes aceituna en el suelo ni en el árbol después de la cosecha: es donde pasa el invierno la plaga.
Calendario orientativo
- Junio: colocar trampas de seguimiento.
- Julio: trampeo masivo o caolín antes del endurecimiento del hueso.
- Julio a octubre: revisión semanal de trampas y frutos; renovar atrayente y caolín.
- Octubre a diciembre: seguir vigilando hasta la recolección.
Las fechas cambian según la zona, la variedad y el año. Sigue siempre la etiqueta de cada producto y los avisos oficiales de tu comunidad.